Kaas Croquetten met champignon mosterd saus:
Ingrediënten:
Olijfolie : 1 deel
Crème Fraîche : 2 delen
Mosterd :
Groene peper : 2 eetlepels
Champignons : 50 gram
Sjalotje fijngesnipperd
Peterselie gehakt
Room
Peper en zout
Borstel de champignons schoon en snijd deze in ragfijne blokjes. Zet een pan op het vuur met olijfolie. Smoor hierin de fijngesnipperde sjalot en champignons. Laat dit af koelen. Lees meer »
Cas Spijkers lanceerde op de Horeca Vakbeurs 2010 in Amsterdam zijn nieuwste ontwikkeling in rundvlees croquetten en rundvlees bitterballen en presenteerde zijn eigen unieke assortiment.
Na het succesvolle assortiment culinaire petites croquettes heeft Cas Spijkers
zijn ideeën op rundvlees croquetten en rundvlees bitterballen losgelaten. Lees meer »
Nog niet zo lang geleden presenteerde wij een lijst vol nieuwe biologische producten. Nu hebben wij deze lijst aangevuld met de biologische Groenten Croquet. Ook deze croquet wordt met de grootste zorg en aandacht bereid uit zuiver biologische prodcuten en specerijen. In een doos zitten 21 croquetten van 80 gram.